We vinden weggooien beschamend, daarom Bakt Jul enkel op bestelling. Hierdoor kunnen we de bestanddelen heel bewust aankopen en is er geen overschot. Beter nog: vanuit het macrobiotisch principe wordt alles van de groente en fruit gebruikt. We...
Read moreKadotaart
We zetten bij JUL BAKT in op mensen en vinden het sociaal aspect daarom essentieel. We willen iedereen een ultiem momen van belangrijkheid geven. Vandaar dus de kadotaart. Het gaat veel verder dan enkel de missie om mensen een gezonder aanbod te...
Read moreGeen verpakking omdat …
We zetten in op zero waste of nul verpakking omdat iedereen daar beter van wordt. Het brood-gebak wordt bereid in ongebleekt boterpapier en nadien gewoon in een rieten mand als van oudsher geleverd. Maar we houden allemaal van bijzondere...
Read moreZuurdesem starten
Dit is je stappenplan Voor de starter: Dag 1 Meng 200 gram roggemeel met 200 gram water in een ruime bak. Zorg dat het beide op kamertemperatuur is (20 °C). Spatel dit voorzichtig door elkaar. Dag 2 Meng 50 gram roggemeel met 50 gram water...
Read moreHemels vegan
Omdat de veganistische keuken zo een schat van smaken bevat en we van onze dieren houden en uit respect voor de mens en onze omgeving. De maaltijdbroden zijn hoofdzakelijk veganistisch en heel vaak veggie. De inspiratie voor deze overheerlijke...
Read moreGrootste toewijding
Tor: Blije kippen blije taarten. Wij vonden dit er zo ludiek uitkomen, tijdens een diepgaand gesprek met Tor. En in dit soort spontane uitspraak vinden wij ons helemaal terug. In essentie geeft dit onze toewijding en de manier hoe er te werk...
Read moreOrganisch brood
We houden ervan dat alles zijn natuurlijk karakter behoudt. Wanneer we groeten en fruit selecteren dan gaan we niet voor de perfecte vruchten. We houden dus van de buitenbeentjes. In de vrije natuur zien de peren er soms ook wat bulterrig uit en...
Read moreJUL BAKT waarom?
Geen overschot omdat weggooien pijnlijk is! Wij van lokale producten allemaal beter worden! Vegan en glutenvrij omdat wij betrokken zijn met mekaar! Geen verpakking meer bossen betekent! Bewust gezond eten blijere mensen van ons maakt! Wij...
Read moreZoet gebak 40% minder suiker
Jul Bakt met een gezonde filosofie en gebruikt daarom tot 40% minder suiker in het gebak. Hierdoor proeft men niet alleen de zuiverheid van de bestanddelen maar wordt gebak eerder een aanvullend soort eten. Denk aan notengebak met vijgen of...
Read moreHemelse energie repen
Tijdens het sporten kan men beroep doen op proteïne repen om snel aan kracht en energy te winnen. Jul Bakt heeft speciaal voor gezonde sporters en mensen die naar de fitness gaan een gezonde oplossing uitgewerkt. De voedingrijke granenreep bevat...
Read moreOudste recepten nieuwe soberheid
De luxe zit ’em in de soberheid. Jul Bakt grijpt terug naar oude eetgewoonten en de eenvoud dat terug te vinden is in de manier van bereiden. Dus vandaar dat alle aandacht gaat naar kwalitatieve ingrediënten. We kiezen daarom bewust voor...
Read moreKadotaart
Zet iemand in de aandacht op een heel originele manier door een taart als geschenk te geven. Op die manier laat je een kostbare vriendin, een relatie dat wat in de kou stond, of gewoonweg je partner, weten dat ze belangrijk voor je zijn. De...
Read more