Ik kook volgens de tradies van mijn Tibetaanse grootouders en met de kennis van mijn Deense ouders. Die maken allebei eenvoudige gerechten om van achterover te vallen en dat allemaal zonder vlees uit respect voor de dieren. Ze inspireren mij in alles wat ik voor mijn vrienden maak.
“Ik bereid alles met liefde en respect voor mijn omgeving.”
Contact Jessica Doe
